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Projet ESC : technique culinaire autour des crêpes et des Kouign Amann
Un projet ESC qui fait la part belle à la cuisine Bretonne et à la photo est mené avec les Sapat et Forêt par Mme Mahéo

Mardi 13 février, dans le cadre de leur projet en ESC, les élèves de seconde Sapat et Forêt ont pratiqué deux techniques culinaires bretonne : des crêpes sur des bilig, et des kouing amann. Lors de ces différents ateliers, les élèves ont réalisé des photos. Ils seront évalués sur leurs prises de vue mais également sur la culture bretonne.


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